昨日、当センターでは、

中国マダムを集めて、京都食品の試食会を行いました。

和菓子、駄菓子、醤油などの調味料、京漬物など、

約20品目について試食、採点、感想を記載してもらい、

またその後の座談会でも、

価格や販売方法などの要求・期待点などをお話しいただき、

非常に今後の参考となるデータが集まりました。

 

以前に、こういったアンケート式の調査は、

自分の欲望や要求表現を押し殺す日本人よりも、

ストレートに感情表現できる中国の方のほうがやりやすい、

ということを聞いたことがありますが、

本当にそのとおり。

中国太太(タイタイ:ご婦人の意)のパワフルな意見を、

たっぷりいただきました。

さあ、これからデータをまとめます!

SG

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